道役夫食物孵化器启用二期创业者招募：伴随企业创造代替卵白食物

“已孵化企业包括礼拜零、70/30探蔬、贞植、Mr.Raw、小蛙植饮。”

作家：涂鸦君

编纂：tuya

出品：财政和经济涂鸦

据《财政和经济涂鸦》动静，道役夫食物国际公司（以下简称“道役夫食物”）已打开二期创业者招募，望招募产物面向大众耗费者、具备代替动物卵白产物的后劲、贸易和产物形式具备较大扩充性、已有明显的产物思绪或发端样本、有本领在华夏落地经营的纯植物基或培养肉企业。

道役夫食物是一家潜心于植物基和代替卵白食物革新的感化力投资和孵化学工业机械构，旨在扶助创业者面向华夏商场开拓鼎盛包办代卵白产物，进而减少大众耗费者对于保守动物养殖业的依附。道役夫2018年被行业著名杂志The Grocer选为15家将来变换寰球肉类行业的革新公司之一，并于2019年荣获卢森堡国际气象金融加快器的更加奖。2020年12月，道役夫荣登国际将来农业食物百强榜革新基金Top20 榜首。

经过扶助特出的鼎盛代好食物创业者，对准4亿华夏年青人商场，引入别致和甘旨的代替卵白食物，不不过一个宏大的贸易机会，更会为社会和情景带来一致的反面感化力。华夏具有寰球20%的人丁，但同时仅有7%的耕地，代替卵白食物对于华夏的可贯穿振奋而言无疑更为至关要害。

2020年9月，道役夫食物创造了道役夫创业基金，在将来3年安置扶助和投资30家植根中海本地的代替性卵白食物创业企业。2020年11月，道役夫食物正式颁布《鼎盛代好食物创业指南》（以下，扫码可获得电子版），旨在付与这个范围的创业者一种构造化和多维度的办法来推敲题目。

道役夫食物创造后潜心华夏商场，其共青团和少先队用一年功夫做商场调查研究之后创造，比拟于西方泰西商场对于植物基的观念，华夏耗费端基础没有创造这种认识，或是认知不到位，所以暂时起步阶段特出提防耗费端的投资构造。

道役夫食物共同创办人及董事总司理张涛曾对《财政和经济涂鸦》表白：“咱们蓄意经过创业者、创业名目及其产物把这一鼎盛代好食物的品类创造出来，产生贯穿性的耗费者认知度，感化合流耗费者，而不是进行短促的经营销售动作。耗费者产生大范围购置后，供给链必定要跟上，跟着功夫推移咱们也会在上游构造。”

对于创业者来说，这是一个须要打长久战的范围。

对于孵化器成员名目，道役夫食物将供给启用本钱及6个月孵化期的伴随式成长扶助。道役夫及个中外导师资源会按照创业共青团和少先队的简直特性和需要供给针对性的创业孵化和启发功效。

道役夫食物已投资的企业包括暂时海内独一具有本人的研究开发和创造本领的鼎盛代植物基肉企业“礼拜零”、面向年青耗费者供给甘旨安康的植物基即食食物品牌“70/30探蔬”、消费出卖研究开发数年的植物基酸奶和其余植物基产物的企业“贞植”、面向合流耗费者开拓有机蔬菜水果昔产物的品牌“Mr.Raw”以及潜心为6至12岁儿童研究开发植物基功效性养分饮品的企业“小蛙植饮”。

左上: 70/30探蔬，左下：贞植酸奶

右上：小蛙植饮，右下：Mr. Raw

礼拜零是暂时为止中海本地博得投资最多和延长最快的鼎盛代植物基公司。自从道役夫的催化投资和扶助此后，礼拜零已召募了超过数万万美元的投资，这些机构包括头部VC经纬创投、喜悦本钱、云九本钱和光速创投。

此次孵化器二期招募采用振动式的招募和签订契约办法。因为每期招募名目的名额有限（普遍不超过五名），对道役夫共青团和少先队承认的特出创业名目会采用先到先得的规则，提早报名就会大概提前签订契约。招募通道将在本期的名额运用结束后封闭。