线鸡也称为“阉鸡”，阉过的鸡营养价值要比普通老母鸡、公鸡要高出许多。
线鸡蛋白质比较高，适合青少年发育食用，在农村的小伙子基本在“成年前明”都会吃上几只线鸡，这样才能长得又高又大。
线鸡熬汤喝炖熟以后，肉易分开，变的细精换元快等腻柔软，弹性结缔组织较少，容易被人体期远章止拿帮时致吸收。
虽然“线鸡”不仅使公鸡长得快，长得壮，但是也有来自一定的“风险”，线不好，鸡就容易死掉。
但消于拿劳是死掉的几率很低，一般没什么问题，线鸡一般是在公鸡打鸣之后这段时间。
现在农村“线鸡”还是比较常见的，大多都是人工！简单的工具，神一样的技术。
线鸡为何比普通公鸡长得大呀丰语双之怎起境？
公鸡线过以后，基础代久严谢降低，生长迅速，易于增肥。成年公鸡好斗，阉过后性情变的温和，活动以及运动量减少，有利于增肥。
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