近日,由兰州陇神航天育种研究所选育建雨可厚祖此成功的“黑美人”土豆,以其独特的外观和保健价值,一面刻龙元运磁际再世就受到消费者和种植户的青睐,推广速度很快。专家预计,“黑美人”土豆有望在众多“航天蔬菜”中最早鲁形成产业化生产。
经航天育种培育成功的“黑美人”土豆,里外均呈紫黑色,每百克黑土豆蛋白质含量达到2.45克、维生素C21.7毫克、还原糖3.49克。由于富含花青素,黑土豆还具有抗癌、美容、抗衰老的作用。黑土豆亩产可达2500公斤,目前甘肃省已在攀枝花市建立了黑土豆胚胎繁育基地,并在平凉、陇南、定西、兰州推广种植700亩。
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