鸿坤首届火锅文化节来啦！4大主题集体亮相，爆炸你的味蕾！

你永远无法叫醒

一个装睡的人，

但是……火锅可以！

10月19日起，廊坊鸿坤·理想城

首届火锅文化节，热辣来袭！

重庆九宫格、老北京铜锅

潮汕全牛宴，蒙古牛羊锅

四大主题火锅，总有一个满足你！

重庆九宫格

资深吃货告诉你

九宫格火锅虽然都是辣

但是每个格子适合的食材很有讲究

毛肚鸭肠肥牛中间走，鲜嫩可口

各色肉丸滑片十字放，久煮入味

脑花肥肠鸭血四角藏，文火慢煨

吃火锅的这些年，你吃对了吗？

老北京铜锅

老北京铜锅虽然万物皆可涮

但是最适合涮的还是羊肉

锅底“清水一盏，葱姜二三”

好肉配清汤，这羊肉是真是假，一尝便知

羊肉也有门道，不同的地方不同的火候

上脑和磨档各具风味，最嫩当属黄瓜条

若能吃到大小三叉、羊筋肉，更别有风味

此外，铜锅涮羊肉，一定要手切才地道！

潮汕全牛锅

在火锅各派里，潮汕绝对是独树一帜

潮汕火锅以牛为主，涮肉一般不超10秒

更讲究食材不隔夜，涮肉三吊水

潮汕火锅是“真”按秒算的火锅

潮汕人也将牛肉分切成了诸多部分

吊龙伴是略带肥肉的牛里脊，肥而不腻

胸口捞看似肥腻实则爽口，满满胶原蛋白

匙仁可谓是牛之精髓，整头牛不过1公斤

有道是：吃完潮汕牛，天下无牛

蒙古牛羊锅

蒙古可以说是火锅的鼻祖之一了

相传涮羊肉这个词就是忽必烈命名的

蒙古火锅多用黄铜或红铜做锅

正宗蒙古火锅的汤底是肉汤而非清汤

大锅炖出的牛肉汤，浓香四溢

新鲜草原牛现切上好的牛大骨

不到一岁的羔羊更是鲜嫩无边

真正吃出大草原的味道！

看到这里，你流口水了嘛？

除了一饱口腹之欲外

还能深入了解各个派系的火锅文化

现场还按照地域特色进行了主题包装

还有身着民族盛装的工作人员为您服务哦！

廊坊鸿坤·理想城

首届火锅文化节，等你来大快朵颐

正宗火锅底料，来就送！

现场参与投票“你最喜爱的火锅”

即有机会抽取精美礼品！

活动时间：2019年10月19-20日

活动地点：理想城售楼处

除此之外，金秋特惠购房节

也在同步进行中

吃火锅，砸金蛋，钜惠购房拿好礼！

廊坊鸿坤·理想城

鸿坤理想系2.0升级之作

建面约115-125㎡阔景高层

升级钜献，恭迎品鉴！