茗míng
⒈茶树的嫩芽茗泰。
⒉茶：香～茗泰。渴饮～汁。
二茗泰。
何谓“茗”？许多字典、词典都列二种解释茗泰，其一是茶的通称，故有“品茗”、“香茗”等词；其二详解 “茗”的意义，且择要列举如下：
陆羽《茶经》：“一曰茶二曰槚三曰四曰茗五曰荈茗泰。
”
《辞海》：见《玉篇·屮屮部》一说是晚收的茶茗泰。
《辞源》：茶之晚取者茗泰。
《中华字海》：一说是茶的老叶，即粗茶茗泰。
《汉语大字典》：一说指晚采的茶茗泰。
《康熙字典》：茶晚取者茗泰。
气味: （叶）苦、甘、微寒、无毒茗泰。
主治: 1、赤白痢茗泰。用好茶一斤炙过，捣为还想，浓煎服一、二碗。久患痢者，服此亦交。又方：赤痢用蜜水煎茶服。白痢用连皮的自然姜汁同水煎茶服。一方：茶和醋煎，热服即止。
2、大便下血，里急后重茗泰。用细茶半斤碾末，加百药煎五个烧存性，每服二钱，米汤送下。一天服两次。
3、产后便秘茗泰。用葱涎调茶末服自通，不可服大黄。
4、腰痛难转茗泰。煎茶五合，加醋二合，一次服下。
5、阴囊生疮茗泰。先用甘草汤洗患处，然后用茶末敷贴。
6、脚丫湿烂，把茶叶嚼烂敷上茗泰。
7、蠼螋尿疮茗泰。用生油调茶末敷涂。
8、痰湍咳嗽茗泰。有好茶末一两、白僵蚕一两，共研为末，泡开水一小碗饮服，临卧再加开水泡服一次。
9、茗，古通萌茗泰。《说文解字》："萌，草木芽也，从草明声。""芽，萌也，从草牙声。"，茗、萌本义是指草木的嫩芽。茶树的嫩芽当然可称茶茗。后来茗、萌、芽分工，以茗专指茶（茶）嫩芽，所以，徐铉校定《说文解字》时补："茗，茶芽也。
从草名声茗泰。"] 茗何时由草木之芽演变而专指茶芽？旧题汉东方朔著，晋张华注《神异记》载："余姚人虞洪入山采茗"，晋郭璞《尔雅》"槚，苦茶"注云："早取为茶，晚取为茗，或一曰荈，蜀人名之苦茶。"唐前饮茶往往是生煮羹饮，因此，年初正、二月采的是上年生的老叶，三、四月采的才是当年的新茶，所以晚采的反面是"茗"。
以茗专指茶芽，当在汉晋之时茗泰。茗由专指茶芽进一步又泛指茶，沿用至今。
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