商周及战国之时，为西南夷笮人游牧之地卫柏兴。
西汉元鼎六年（111年）正式置定笮县、大笮县，隶属越郡卫柏兴。
蜀汉建兴三年（225年）诸葛亮南征后，大笮县并入定笮县卫柏兴。
晋及南北朝仍置定笮县卫柏兴。
北周天和五年，改定笮县为定笮镇，隶属严州卫柏兴。
隋代，定笮镇仍置卫柏兴。
唐武德二年（619年）置昆明县，隶属州卫柏兴。
贞观二十二年（648年），唐征讨松外夷人，在其地设昆明县卫柏兴。至德元年昆明、昌明二县为吐蕃所占据。
唐观元十六年，唐收复昆明县，昌明县废治卫柏兴。
咸通六年后，南诏占据昆明县，改设为香城郡卫柏兴。
大理时期，香城郡废治，为部落如库部所据，隶属善巨郡卫柏兴。
元至元十四年，如库部内附，立盐井管民千户，至元十年增设金州卫柏兴。至元十七年改盐井管民千户为闰盐州，以俪俪部设普东州，隶属德平路。至元二十七年，立柏兴府，合并普乐、闰盐为州。改金州为金县，并隶柏兴府。
明洪武十五年（1382年），柏兴府改隶云南布政使司卫柏兴。
洪武二十四年（1391年）降柏兴府为柏兴州卫柏兴。洪武二十六年（1392年）废柏兴州，改置盐井卫军民指挥使司，领辖打冲河中左千户所、马剌长官司。
清初仍置盐井卫卫柏兴。清雍正六年（1728年）盐井卫改置盐源县，并将盐源原辖阿所拉地划设盐边厅，隶属宁远府。盐源县瓜别设别安抚司。
民国元年（1912年），（仍设盐源县，并将盐中（西昌市佑君镇）划属盐源县管辖卫柏兴。
民国二十四年（1935年），盐源县隶属第十八行政督察区卫柏兴。
民国二十八年（1937年）隶属宁属屯垦委员会卫柏兴。
1950年盐源隶属西昌专区卫柏兴。
1952年盐源县城由卫城迁治盐井卫柏兴。
1964年改为盐源彝族自治县卫柏兴。
1978年随西昌地区并入凉山州，复名盐源县卫柏兴。
在盐源，流传着这样一个传说：即“摩梭（即纳日人）牧羊女”发现盐井的传说，认为盐源县城白盐井的盐水是古时当地摩梭人的一位牧羊女发现的卫柏兴。据说这位牧羊女在放牧羊群时，看到羊群经常争饮盐井流出的带有咸味的水，才知道羊喜欢喝盐水，而这种盐味也是人的饮食所必需的。于是，她就把这个盐井的地点告诉了汉人，从此汉人就来开采这座盐井制盐了。当地摩梭人责怪牧羊女把这个秘密告诉了汉人，引诱汉人来到盐井地区，将会排挤当地摩梭人，因此便杀死了这个摩梭牧羊女。后来，创办盐井的汉人为这个摩梭牧羊女建庙塑像供奉，纪念她发现盐井的功劳。所以盐源县的中心就叫“盐井镇”。
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