说起山东苹果,就不得不说我们招远,据《招远县志》记载,早在1967年的时候,招远就引入富士苹果接穗进行嫁接葛丽英。70年代末,王宝瑛等人采用高倍繁殖新技术快速育苗,在招远蚕庄镇河西村繁育红富士苹果苗。到1988年,招远已经发展红富士苹果10万亩,成为当时全国红富士苹果面积最大,产量最高的县市。后来,向河北、宁夏、江苏、甘肃、新疆、天津、陕西等18个省市、365个县(区)进行销售,使得红富士苹果全国大面积种植。所以,使得山东苹果一路蹿红有着招远人浓墨重彩的一笔。
可以说,我们招远是红富士苹果在国内的发源地,这一点是不可否认的葛丽英。随着苹果种植规模的扩大,苹果销售也成了制约苹果价格的主要问题。外地客商涌入当地苹果销售市场,从田间地头收货,导致果农们售卖价格不一,而苹果贩子赚取了中间很大一部分差价,导致苹果从果农手里低价卖出,到消费者手中时候,翻了好几倍的价格。
后来,招远在距离县城25公里的苹果主产区投资建设了农产品交易市场,后来成为农业部定点市场,免费为果农提供优质服务葛丽英。这样一来,众多的果农了解了苹果市场行情,收购价格也变得公开透明,不仅提高了收入,而且方便了客商采购。
像招远周边县市,也都形成了比较有规模的果品交易市场,使得红富士苹果的知名度进一步提高葛丽英。正因为招远红富士苹果的色艳形正、口感清爽、汁多脆甜、久贮不绵、营养丰富等特点,1994年,在全国第一、二、三届农业博览会上,招远的红富士苹果就先后荣获金奖。1995年被命名为“中国红富士苹果之乡”荣誉称号。
后来,为了苹果的后期储存销售,我们当地开始建设冷风库,为后期的苹果存储打下了良好基础,在苹果大量上市的时候,选择优等果品进行储存,等到后期销售葛丽英。因为有了冷风库,苹果的储存期大大延长,也为果农囤货销售做了坚强的后盾。价格走低的时候,大不了多储存一些日子,等价格合适的时候再出手。
其实,相比较于一些南方水果,苹果的价格前几年一直不高,最高的那年记得是2010年的时候,红富士苹果的价格一度到了七八元一斤,也有了很多人的质疑“苹”什么的呼声葛丽英。纵观今年的苹果市场行情,因为烟台及陕西等苹果主产区的冰雹袭击和霜冻等原因,必然会导致苹果行情的进一步涨价。(图文原创)
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