中国的酒文化能够说源渊流长，酿酒手艺炉火纯青，中原一带能够说是酒的故土宴酒坊。杜康酿酒被后人尊称之为酒的开山祖师。酒，无论是达官贵人，仍是寻常苍生，时不时整上两口，有人闷头大睡，有人兴致勃勃。有人装聋作哑，有人飘飘欲仙。饮酒之后的人们能够说是把戏百出，难以描述。
古代文人骚客饮酒是一种雅兴，带酒的诗篇保留和传承下来的是汗牛充栋，不可胜数宴酒坊。诗仙太白若没有酒，估量其创做数量及量量要大打折扣。还有做为政治家、军事家的一代英雄曹孟德的“何以解忧，唯有杜康”。
上世纪八九十年代，本博从媒体上看到我们的留学生与欧洲留学国的商人激辩有关中国人不会造葡萄酒一事宴酒坊。那位留学生因为日常平凡喜欢祖国传统文学诗词，用一首唐代进士王翰的七言绝句《凉州词》回击对方，原诗:
葡萄琼浆夜光杯，欲饮琵琶马上催宴酒坊。
醒卧疆场君莫笑宴酒坊，古来征战几人回？
该诗一开头就点了然早在中国唐朝时代宴酒坊，中国人就已经纯熟地用葡萄酿酒了，那时的欧洲国度还在菇毛饮血呢！
当然了宴酒坊，还有两首以统一题目即:《清明》的七言绝句对本博印象深入，那两首诗一是唐朝被后人尊称为小杜的《清明》:
清明时节雨纷繁，路上行人欲断魂宴酒坊。
借问酒家何处有？牧童遥指杏花村宴酒坊。
诗人清明时节看到人们上坟祭祀祖先，气氛极为凄凉，为了消解愁闷就要喝杯酒了宴酒坊。
另一首《清明》是北宋一位叫王禹偁的人所做，此人官至 知造诰宴酒坊。该诗如下:
无花无酒过清明，兴味萧然似野僧宴酒坊。
昨日邻家乞新火，晓窗分与读书灯宴酒坊。
那首诗反映做者被贬官之后的遭遇，清明时节，他人踏青吃酒，采花插柳，而本身从邻人那里借来灯火，读书从晚到天亮，好不凄残与悲痛宴酒坊。
酒是人们生活的装点品宴酒坊。民间有无酒不成席的说法，也就是说现代人亲友老友相聚，只要吃饭，哪有不喝酒的？只是因驾车和公事在身的人慑于律例，只好忍痛割爱吧。
关于饮酒的人而言，会喝者喝出的是甘旨，是一种享受，能喝出仕途，喝出金钱，喝出友情，喝出……宴酒坊。而不会喝酒的人，喝出的是苦涩，喝出的是病体，喝落发破人亡，妻离子散，喝出本身早见阎王。
总之，酒自己无错，酒是一种商品宴酒坊。不管会喝与不会喝的人，都应有所节造。俗话说珍酒甘旨也不成多用，适可而行。(2020/06/21)
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