你好，我是做外卖代运营的，给你分一下你的情况广州网上订餐。
起首你要做纯外卖店，必然要弄懂平台的规则，否则没有线下堂食的支持，一旦做欠好，一定运营不下去广州网上订餐。
外卖的收益要计算有点复杂:平台扣点18起（连锁门店有的15，并且新店如今有的地域已经进步到21了），还有你的补助，线上的回款率计算公式:1✘（1-18％）✘（1-商家补助）如许算下来，若是你是10％补助的话，线上的回款率是73.8％，也就是说你卖100块钱，现实到手73.8元广州网上订餐。
食材的成本7/12，也就是58％，你的包拆成本3％，水电人工5％，因为是纯外卖，不做堂食，房租成本也要计算在内，就算10％吧，如许统计下来你要的利润就是:73.3-58-3-5-10=-2.2，也就是赔钱广州网上订餐。
若是你不做活动补助，那那个10能够节省下来，那也只是维持在7.8%纯利润，比例太低了广州网上订餐。并且你不做外卖的活动，排名加权天然享受不到，一旦过了新店的免费推广期，你的天然流量几乎就没有了。
最初总结下，做补助，你赔钱广州网上订餐。
不要补助，你的利润在8摆布，意味着100块营业额，到手的纯利润在8元，你能够本身算下广州网上订餐。纯外卖的门店不是没有出路，确实有做的好的，不外我建议你好好计算一下，再决定。
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