栀子

盐焗鸡卤水怎么做？

盐焗鸡是广东较为出名的粤菜，常见的盐焗鸡都是腌制好后，再用粗盐加热将鸡焗熟，所以称之为“盐焗鸡”广东盐业。但后来在一些餐饮店为了将制作的时间缩短、方便制作，就把盐焗鸡的制作方法改为了用卤水浸泡的方式，这种制作方法在酒楼、饭店最为常见。 ˂img src="https://www.byxxw.com/zb_users/upload/2021-04-30/9406d26e70dca6032d939f18a2a090d7.jpg" alt="盐焗鸡卤水怎么做广东盐业？"˃ 盐焗鸡卤水怎么做广东...