烤肉
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齐齐哈尔有什么特色美食?
齐齐哈尔,从美食角度讲属黑龙江菜系,龙江菜以烹制山蔬,野味,肉禽和淡水鱼虾技艺见长齐齐哈尔百货大楼。具有浓厚的北国豪放醇厚的特色。来,看看齐齐哈儿的8道风味。 烤肉闻名全国的齐齐哈尔烤肉,怎么能不粗线齐齐哈尔百货大楼。一个烤锅,一盆拌肉,亲朋好友坐成一圈,大碗喝酒,大口吃肉。齐齐哈尔烤肉,“只有想不到,没有烤不了”的多样性风靡于世。 和其它系列的烤肉不同的是,烤肉最重要的是“拌”齐齐哈尔百货大楼。葱、姜、蒜不能少,放盐腌制,手上得有准。还有拌油,铁质烤盘,油少粘锅,油多冒烟,都是手上功夫。几乎家家都有一位拌肉高手...