烘焙食品

松下电器发布“轻厨房”概念 支持中国家庭烘焙发展

　　11月1日，由松下电器总冠名，中国焙烤食品糖制品工业协会、豆果美食、王森咖啡西点西餐学院共同举办，天猫联合主办的2018中国家庭烘焙大师赛在上海新国际博览中心正式拉开帷幕。来自全球的烘焙爱好者与决赛20强选手齐聚一堂，共同谱画华人烘焙行业未来。　　烘焙盛事全民狂欢　　据了解，本届大赛邀请到法国MOF甜品大师RolandDelMonte、米其林三星甜品主厨LlorcaJean-Michel、日本甜点大师中村香咲和日本甜点泰斗日高宣博老师坐镇决赛现场，与选手面对面展开交流。此外，“超级私房”烘焙市集活动同期进行，香...