豆豉

求武汉鸭头秘方一道

一、干锅鸭头的做法：卤料包配料 1、 卤料包的香料： 香毛草、香菜籽、八角、陈皮、良姜、胡椒、金银花、党参、香叶、小茴香、红干花椒；红干来自辣椒段、三奈、桂皮、丁香、甘草、白芷、、罗汉那酒法果、干贝、 桂枝 2、 卤水中添加的辅料： 姜片、大葱节、洋葱片、小香葱节、香芹、新鲜青尖椒 二、干锅鸭头的做法：香辣酱配料 1、香辣酱的香料： 香毛草、小茴香、孜然、千里香、党参、丁香、白扣、草果、三奈 、八角、香叶、沙仁构益需算纪反团等头六、罗汉果、毕拨 、香桂皮、干草远始喜右据此二九、香果 ３、香辣酱的辅料： 洋葱片（5两...