灌肠
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路边3块钱的烤肠,究竟有多少“真肉”?答案保证让你大吃一惊!
不知道是从什么时候起,各大景点、写字楼、商城、学校附近都会有一个摊位,卖着外脆里嫩,香气四溢的烤肠。 肠体对称着划上几刀,在滋滋作响的热油声中炸到“开花”,等表面形成一层金黄的壳,再撒上孜然辣椒等调料粉,咬上一口,外面焦脆、里面粉糯,又香又脆。 对于这样一根完美淀粉肠,吃货们的最高评价是——“超级喜欢淀粉肠,但凡带一点肉我都不喜欢”。 虽然这句话充分体现出大家对淀粉肠作为街边解馋小吃的宽容与偏爱,不过,你可“误解”淀粉肠了——淀粉肠里还真不能没有肉,不然它就违法了呀。 只要是正规的火腿肠 肉就是主要原料 火腿肠在...