汉堡

汉堡也要中国化，“麦肯王”和华莱士谁更怕？

文|锌刻度 黎文婕 编辑|李觐麟 文|锌刻度 黎文婕 编辑|李觐麟 白字蓝边的霓虹灯牌，配上红白狮子头，“塔斯汀 中国汉堡”的招牌格外夺目。招牌下则是正红色的门脸和落地窗，内配木桌椅和暖黄灯光。一进门就能看见，透明厨房内，师傅们正忙着擀芝麻烧饼…… 不知从何时起，这个做中国汉堡的品牌开始席卷街头。从三四线小县城，到最不缺新消费品牌的大上海，你就算不曾吃过，也可能无意间撞见过它的门店。毕竟，过去三年，全国就涌现出了超3000家塔斯汀门店。 当麦当劳的“麦门语录”在互联网疯狂传播，肯德基的“疯狂星期四”成为年轻人之间经...