海底
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海底捞将起诉2名往锅内小便17岁少年
日前,一则“男子往海底捞锅里撒尿”的视频引发广泛关注。 涉事视频截图 3月6日,海底捞官方回应称,已向多地公安报警。 3月8日,据上海市公安局黄浦分局通报:3月6日,黄浦公安分局接辖区某火锅店报案称,网传“有人向火锅内小便”一事发生在该店内。经警方调查,今年2月24日凌晨,外省市来沪人员唐某(男、17岁)、吴某(男、17岁)等人进入该火锅店包间内用餐,唐某、吴某两人醉酒后分别站上餐台向火锅内小便,吴某还将拍摄的视频发布在网上。目前,警方已依法对唐某、吴某作出行政拘留处罚。 同日,海底捞有关负责人称,目前,当事门店...
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海底捞火锅的服务为什么那么好?
海底捞的出名,就是因为他家的服务好袁华强。我知道海底捞,也是因为他家的服务。当时为了研究海底捞的服务,也是抱着这个:为什么服务这么好的疑问,还买了本书来研究。看完之后,其实原因很简单,简单的说,有付出就会有回报。 首先,海底捞的老板,秉承了一个原则,就是把自己招来的员工,当作自己的亲人,朋友来对待袁华强。给服务员租下离餐厅走路不超过10分钟的房子,方便他们上下班,不会因为路途遥远,耽误上班的时间,也不会因为路途遥远,耽误回去休息的时间。 其次,住处有专门打扫卫生的人,对,你没有看错,服务员的住处,安排了专门为他们住...
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海底捞是如何对待客户?
作为国内知名餐饮公司,海底捞以“服务有毒”著称袁华强。类似一个人去吃饭,对面会放玩具熊陪你的事情已经不新鲜了。 海底捞“变态服务”经典案例 除“服务有毒”外,海底捞还有一个很厉害的哲学:把员工当人袁华强。以致于小米也曾把海底捞当做学习对象。在小米联合创始人黎万强写的小米的内部手册《参与感》中,提到一句话:团队第一,产品第二。海底捞是传统企业里把“团队第一,产品第二”做到极致的公司。 一方面是对顾客,另一方面是对员工袁华强。海底捞是如何形成这两种极致文化的呢? 海底捞老总张勇秒变段子手 讲述变态服务背后那些事 4月2...